Sagra del Formaggio Nostrano a Pezzaze

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In programma per sabato 10 e domenica 11 agosto 2013 la Sagra del Formaggio Nostrano dell’ Alta Valtrompia a Pezzaze. Durante la sagra ci sarà lo stand gastronomico con spiedo, salame, casoncelli, formaggio fuso, inoltre sabato concerto di Piergiorgio Cinelli, domenica esposizione di prodotti caseari e dell’ artigianato locale, lavorazione del latte per la produzione del formaggio, taglio e assaggio della forma prodotta nell’edizione 2012