Trattoria il Cavallino di Barbariga
La Trattoria Cavallino è stata aperta nel 1965 da nonna Angiolina che tutt’ora si occupa della gestione insieme al genero Giacomo.
L’ambiente è accogliente e famigliare e la cucina offre i piatti tipici della tradizione bresciana.Alcune tipicità sono gli immancabili Casoncelli di Barbariga, lo spiedo, i salmì di lepre e la barilocca.
La carta dei vini presenta soprattutto etichette bresciane, ma anche una selezione di vini provenienti da varie regioni italiane.
Per informazioni e prenotazioni:
Via della Indipendenza, 23, 25030 Barbariga (BS) Telefono: 030/ 971 8119 – trattoriacavallino.ghirardi@gmail.com